PROPOZYCJA MENU WESELNEGO
Menu Weselne I – 180 zł
Powitanie chlebem i solą
Wino musujące dla Gości weselnych
Napoje bezalkoholowe – woda, soki owocowe, kawa i herbata
Obiad Weselny
Zupa
* Rosół królewski z makaronem
Danie Główne
* Patera mięs: Filet po parysku, * De volaille, * Schab z pieczarkami, * Zraz zawijany
* Ziemniaki z kąpieli wodnej, * Frytki
*Warzywa blanszowane,* Trzy rodzaje surówek
Zimna Płyta
* schab zatopiony w maladze, nadziewany śliwką z filecikami brzoskwini
* Rolada z kurczęcia faszerowana po królewsku
* Półmisek pieczonych mięs ze schabu, karkówki i drobiu w ziołach i pikantnych przyprawach
* Tymbaliki drobiowe, * Pstrąg w galarecie otoczony delikatnym sosem
* Fantazje śledziowe, * Sałatka z grosem, * Mozzarella z pomidorami i świeżą bazylią
* Zimne sosy, * Świeże pieczywo, * Masło
I Danie Gorące
* Udziec z kurczaka faszerowany podawany z ryżem w sosie egzotycznym
II Danie Gorące
* Barszcz czerwony z kołdunami
Powitanie chlebem i solą
Wino musujące dla Gości weselnych
Napoje bezalkoholowe – woda, soki owocowe, kawa i herbata
Obiad Weselny
Zupa
* Rosół królewski z makaronem lub * Krem z pieczarek serwowany z groszkiem ptysiowym zapiekanym serem
Danie Główne
* Patera mięs: Filet po parysku, * De volaille, * Schab z pieczarkami, * Zraz zawijany,
* Schab po staropolsku duszony w kapuście z grzybami
* Ziemniaki z kąpieli wodnej, * Frytki
*Warzywa blanszowane,* Trzy rodzaje surówek
Zimna Płyta
* schab zatopiony w maladze, nadziewany śliwką z filecikami brzoskwini
* Pierś w galarecie w sosie chrzanowym
* Rolada z kurczęcia faszerowana po królewsku
* Półmisek pieczonych mięs ze schabu, karkówki i drobiu w ziołach i pikantnych przyprawach
* Tymbaliki drobiowe, * Pstrąg w galarecie otoczony delikatnym sosem
* Fantazje śledziowe, * Sałatka z grosem, * Sałatka grecka, * Mozzarella z pomidorami i świeżą bazylią
* Zimne sosy, * Świeże pieczywo, * Masło
I Danie Gorące
*Udziec z kurczaka faszerowany podawany z ryżem w sosie egzotycznym lub
* Płonąca kaczka podawana z ziemniakami zapiekanymi
II Danie Gorące
* Barszcz czerwony z kołdunami
DODATKOWO:
- dzik pieczony z sosem i bigosem myśliwskim (80os) 1 500 zł
- prosiak pieczony (80os) 950 zł
INFORMACJE:
- menu weselne można zmienić, nie ma możliwości wniesienia własnych potraw
- wesele do godziny 4 rano
- poprawiny od 12.00 do 19.00 (do uzgodnienia)
